تبلیغات
آشپزی -گلدوزی -هنری - توپ های انرژی

جستجو

 

توپ های انرژی

سه شنبه 9 آذر 1389   12:06 ق.ظ

سلام امیدوارم همتون سالم و تندرست باشید آدم تا مریض نشه قدر سلامتی رو نمیدونه من از زمستون و سرماخوردگی متنفرم امیدوارم این فصل به سلامتی هر چه زودتر تموم بشه و بهار زیبا از راه برسه

مواد لازم برای توپ های انرژی:شیر خشک یک پیمانه - پودر نارگیل یک پیمانه - کنجد یک پیمانه - جو پرک یک پیمانه - نودل پاکستانی خورد شده یک پیمانه - شکر یک قاشق غذاخوری - شیر عسلی یک قوطی 400گرمی - خامه صبحانه 2قاشق غذاخوری - شکلات برای روکش دادن توپ ها به میزان لازم

طرزتهیه : جو پرک +شیرخشک + نارگیل+ کنجد+ نودل پاکستانی خورد شده را در یک تابه تفت میدهیم و مدام هم میزنیم تا کمی رنگش برگرده نه اونقدر که بسوزهاااا ظرف رو از روی حرارت برمیداریم وبقیه مواد به غیر از شکلات رو بهش اضافه میکنیم و موادمون به صورت خمیری  در میاد تو دستمون به اندازه ی یک گردو ازش گوله گوله درست میکنیم و شکلات رو به روش بن ماری اب میکنیم و توپ ها رو داخلش میغلتونیم و خارج میکنیم میزاریم داخل یه سینی تا شکلات اضافیش گرفته بشه میزاریم داخل یخچال و بعد بیرون میاریم و با هر چیزی که دوست داشتیم تزیینش میکنیم

نکته :بهتره جو پرک رو از قبل خیس کنید و بعد آبکش کنید تا کاملا آبش گرفته بشه من این کارو نکردم و یه ذره جو ها زیر دندون سفت بود .


نوشته شده توسط : مامان خانم