تبلیغات
آشپزی -گلدوزی -هنری - شیرو کاستارد کاکائویی

جستجو

 

شیرو کاستارد کاکائویی

شنبه 10 مهر 1389   11:33 ق.ظ

اینم یکی از اون دستورات خیلی خیلی آسونه و یکی از ده ها دستوری که قصد داشتم تو ماه رمضون امسال درست کنم ولی به خاطر اون سفر ناگهانی تمام دستورات رو دستم موند و هیچ کدوم رو فرصت نشد درست کنم

مواد لازم : پودر کاستارد یک و نیم قاشق غذا خوری - شیر خشک نیدو 5قاشق غذاخوری - کاکائو 2قاشق غذاخوری _ شکر یک و نیم استکان - آب 2 لیوان - گلاب 1 استکان

طرزتهیه : تمام مواد رو داخل یک قابلمه با هم مخلوط میکنیم تا صاف و یکدست بشه و گوله گوله نداشته باشه قابلمه رو روی حرارت میگذاریم و مدام به هم میزنیم تا ته نگیره تا زمانی که مایه مون به غلظت برسه کاستارد ما آماده است مواد رو داخل کاسه های تک نفره میریزیم و در یخچال قرار میدیم تا سرد بشه به همین راحتی شیرو کایتارد کاکائویی ما آماده میشه ( من به دلیل علاقه زیاد به کاکائو از سه قاشق غذا خوری پودر کاکائو استفاده کردم شما هم میتونید میزان کاکائو رو به دلخواه تغییر بدین )


نوشته شده توسط : مامان خانم