تبلیغات
آشپزی -گلدوزی -هنری - کیک ساده

جستجو

 

کیک ساده

چهارشنبه 16 تیر 1389   09:58 ق.ظ

سلام بعد از چندین ماه نمیدونم چی شد که یهوو هوس کیک درست کردن کردم یه پنج شش ماهی بود کیک درست نکرده بودم با یه دستور جدید که تا حالا امتحان نکرده بودم دست به کار شدم و نتیجه هم عالی بود و از بافت کیک خیلی خوشم اومد

مواد لازم : تخم مرغ4عدد -آرد 3استکان-شکر2استکان - روغن مایع 1 استکان - آب 2 استکان - شیر خشک نیدو 3تا4 قاشق غذاخوری - بیکینگ پودر 2قاشق مربا خوری - هل ساییده مقداری - وانیل کمی

طرزتهیه : زرده و سفیده را جدا میکنیم سفیده را تا حدی میزنیم که سفت بشه و از کاسه نریزه زرده را با تمام مواد دیگه با هم مخلوط میکنیم و با همزن میزنیم تا کشدار بشه در آخر هم سفیده رو به زرده اضافه میکنیم و با لیسک به صورت دورانی هم میزنیم و در ظرف مورد نظر میریزیم من داخل یه پیرکس مستطیل شکل ریختم و داخل فری که از قبل گرم کردیم با دمای 170درجه قرار میدیم مدت زمان هم بسته به فرهای مختلف فرق میکنه بعد از بیست دقیقه مدام چک کنید تا وقتی خوب پخته شد


نوشته شده توسط : مامان خانم